Receita de bolo de banana


9 de jul de 2015

Olá Pessoal,

Hoje vou passar uma receita de um bolo de banana delicioso , fácil e prático.

Vamos aos ingredientes:


1 xícara de açúcar refinado
3 unidade de banana prata ou a que preferir
3 colher (sopa) cheia de canela em pó
2 xícara (chá) de farinha de trigo comum
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher de Margarina sem sal
2 unidade media de ovo de galinha cru

Modo de preparo

Bata as claras em ponto de neve , e reserve as gemas.
No liquidificador , bata as gemas e o açúcar bem, depois adicione a margarina, o leite, as bananas e por último a farinha de trigo.
Acrescente as claras em ponto de neve e por último o fermento.
Mas nessa etapa , misture com uma colher para a massa ficar bem fofinha.
Coloque uma forma com um furo no meio untada e enfarinhada, se preferir corte uma banana e coloque por cima.
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Antes de servir polvilhe a canela em pó.





Espero que gostem, 





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